BACHILLERATO EN ALIMENTOS Y BEBIDAS

1er. Semestre
Matemáticas I
Ética y valores I
Química I
Introducción a las Ciencias Sociales I
Informática I
Taller de lectura y redacción I
Inglés I
Bases culinarias I
Introducción a la gastronomía
Panadería I

2do. Semestre
Matemáticas II
Ética y valores II
Química II
Introducción a las Ciencias Sociales II
Informática II
Taller de lectura y redacción II
Inglés II
Bases culinarias II
Cocina mexicana
Panadería II

3er. Semestre
Matemáticas III
Metodología de la investigación
Física I
Química III
Historia de México I contexto universal
Literatura I
Inglés III
Cocina fría
Servicio a comensales
Coctelería

4to. Semestre
Matemáticas IV
Literatura II
Física  II
Biología  I
Geografía
Historia de México II contexto universal
Inglés IV
Cocina internacional I
Costos de alimentos y bebidas
Tecnología de alimentos

5to. Semestre
Biología II
Estructura socioeconómica de México I
Filosofía I
Economía   I
Sociología I
Introducción a la antropología I
Taller de análisis de la  comunicación I
Inglés IV
Cocina internacional II
Manejo de banquetes
Arte mukimono

6to. Semestre
Ecología
Estructura socioeconómica de México II
Filosofía II
Economía   II
Sociología II
Introducción a la antropología II
Taller de análisis de la  comunicación II
Inglés V
Cocina internacional III
Enología y vitivinicultura
Repostería